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旨味が凝縮されたイカ入りお粥★「CHAO MUC THANH SON」
場所はグエンディンチュウ（Nguyen Dinh Chieu）通りとパスター（Pasteur）通りが交わるあたり、先日ご紹介した「Chao NGOC BICH HA NOI」から徒歩3～4分のところに、もう一軒お粥のお店があります。お店の名前は「THANH SON（タンソン）」。漢字で書くと“青山”、日本人にとって覚えやすい店名ですね。「Chao NGOC BICH HA...
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ボッチン（カリカリ揚げ餅の卵とじ）
サイゴン大教会の近く、グエンユー（Nguyen Du）通りにボッチン（カリカリ揚げ餅の卵とじ）の屋台が出ていたので、1つ買ってみました。以前、学校帰りの中学生が屋台で買って食べているのを見て、一度食べてみたいなあと思っていたのです。ベトナム語メモbot＝粉chien＝揚げる...
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新感覚★担々麺風コク旨フォー“PHO SATE”
向かった先は、サイゴンで一番高いビル「ビテクスコ・フィナンシャルタワー」に面するゴードゥックケー（Ngo Duc Ke）通り。お店は「QUOC KY（國記）」です。PHO BO VIEN（牛肉団子のフォー）がイチオシのようですが、今日のお目当てはコレ、ちょっと変わり種のPHO...
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24時間営業！自転車好きオーナーのこだわりカフェ「VÉLO de PISTE」
パスター通り×グエンコンチュー通りにある個性的なカフェ。お店の内外には、おしゃれな自転車がたくさん飾ってあります。カフェの名前は「VÉLO de...
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バインダークアを食べる＠ダンティニュー通り「Quan An HAI PHONG」
この日やって来たのは、ダンティニュー（Dang Thi Nhu）通り。チャンフンダオ（Tran Hung Dao）通りとレティホンガム（Le Thi Hong Gam）通りの間を走る長さ100mほどの短い通りです。通りはお店も人通りも少なく、静かです。向かったのは、ハイフォン料理のお店「Quan An HAI...
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***グエンフエ通りのフラワーロード***
Chúc Mừng Năm Mới！（あけましておめでとうございます）2014年のテト（旧正月）は1月31日が元旦。初めて経験するベトナムのテトは、サイゴンでのんびり過ごす予定です。大晦日（1月30日）は、グエンフエ（Nguyen...
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PR: 保育士のみなさん あなたの力が必要です！-政府ＩＴＶ
待機児童解消に向け政府が立ち上げた「待機児童解消加速化プラン」の取組をご紹介！ Ads by Trend Match
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路上カフェでまったりDAY
2月2日。BA CON CUUでモンゴル火鍋を食べたあと、カフェスダを求めカオタン通りをてくてく。テト期間中で開いていないお店が多かったのですが、ヴォーバンタン通りとの角に営業中の小さなカフェを発見。低いテーブルとイスで外を見ながら飲むベトナムスタイル★カフェダー（ブラックコーヒー） 12,000ドン（約58円）カフェスダ（練乳入りコーヒー）...
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朝からメンマ作り。
今日はめずらしく朝4時に目が覚めました。二度寝しようとするも、なかなか眠れず。家事を前倒しでやって、ネットサーフィンして、それでも時間が余ったので。。。笑残っていたタケノコの水煮で、メンマを作ってみました。 【農家のレシピ】タケノコのやみつきメンマ by...
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ミニシアター併設★映画が観れるまったりカフェ「BOBBY BREWERS COFFEE」
バックパッカー街のブイビエン（Bui Vien）通りにあるカフェ、BOBBY BREWERS COFFEE（ボビー・ブリュワーズ・コーヒー）。HPを見たところ、3区のファムゴックタック（Pham Ngoc...
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キッズも大人も楽しめる♪「AEON MALL Tan Phu Celadon」
2014年1月11日にグランドオープンしたベトナム初のイオン、「AEON MALL Tan Phu...
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変な日本語 ベトナム編22
ハムスター用の砂で見つけた変な日本語です。最初、「びのすな」って何だ？と思ったけれど、左上の「砂浴」から続いていると後で気づきました。←ぽちっと押して応援していただけたら嬉しいです！
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変な日本語 ベトナム編23
「変な日本語 ベトナム編22」と同じく、ハムスター用の砂で見つけた変な日本語です。サソド→サンド「固まるハムスターサンド」ということなのでしょうね。アップル、ローズ、レモンと3つの香りが揃っています。←ぽちっと押して応援していただけたら嬉しいです！
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